酒质、口感、酿造工艺都很好。

1、酒质：这款酒的质量被认为是上乘的，酒液清澈无杂质，透亮如水晶，醇厚丰满、喝完之后酒香在嘴中萦绕不散。

2、口感：一曲欢酒的口感被描述为优雅、清冽，入口爽净，尾净怡畅悠长，是典型的五粮浓香传统口感

3、酿造工艺：坚持传统工艺制窑、制曲、厌氧发酵、蒸馅酿酒、勾调、陈酿、臻于至善，使得传统工艺愈发的全面。2015年更是被纳入“泸州市第五批非物质文化遗产保护项目”

总体来说，一曲欢酒是一款口感极佳的纯粮酒，相对其价格而言也是性价比非常高的，值得推荐。