雪梨更营养。
2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，适合秋天食用。
药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
医学研究证明，雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
皇冠梨味美汁多，甜中带酸，含有多种维生素和纤维素，但不如雪梨富含的营养物质丰富。
1.雪梨：果实圆形或扁圆形，果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小，锈斑大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多，风味浓甜、爽口、品质上等；
2.鸭梨：果实外形底部圆大，梨梗部突起，状似鸭头。
9月下旬至10月上旬收获，初呈黄绿色，主要特点是果实中大（一般单果重175克，最大者400克），皮薄核小，汁多无渣，酸甜适中，清香绵长，脆而不腻，素有“天生甘露”之称；
3.贡梨：贡梨果实硕大（也有小的），黄亮美观（后有一些成熟果实偏黄绿色的）。
皮薄多汁、味浓甘甜，生吃可清六腑之热，熟吃可滋五脏之阴。
雪梨叫阿皮是因为在粤语中“阿”通常是亲切的称呼，“皮”则指梨皮，因此将雪梨简称为阿皮。这种称呼在广东、香港等地方非常常见。当然，不同地区可能有不同的叫法和习惯，但总的来说，阿皮是一种非常流行的、通俗易懂的称呼方式。