第一，西餐做牛排用的牛肉都是排酸处理过的。
第二，牛排煎好以后要放3到5分钟左右，让血水(肌红蛋白)流出，不是就着肌红蛋白啃半生不熟的牛肉的话不会有太多腥味。
第三，牛排一般配黑椒洋葱汁或者蘑菇奶油酱，这两种酱味道都很重，就算有腥味也会被盖过去。
第四，牛排煎之前要把那些不规整的肥肉，筋，膜什么的都要去掉的，那些东西，尤其筋和肥肉，味道大的很，去掉那些以后红肉部分味道并不大。
第五，牛的品种不同。国外的牛一般是安格斯牛，国内的牛一般都是黄牛，水牛肉极少，国外在畜牧业方面的养殖和育种技术日臻成熟，专门的肉用牛口感肌含量都有评级，我做西餐这么多年没遇到过特别差的牛肉，除非不新鲜的。
最后，你觉得能够接受7成熟牛排的人会在意腥味么。。啃得一嘴"血"(肌红蛋白)洋人会说这牛排鲜嫩多汁。
英国最有名的菜是法餐，主要原因是法国菜在英国受到了广泛的欢迎和推崇。
这种现象可以追溯到18世纪末期，当时法国的厨师开始在英国的高级餐厅和贵族家庭工作。
他们的烹饪技巧和创意菜肴得到了英国人的青睐，逐渐成为英国上层社会的时尚餐饮。
随着时间的推移，法国菜逐渐普及到中产阶级和底层人民中，成为英国餐饮文化的一部分。
此外，法餐注重食材的新鲜和烹饪技巧的精致，符合英国人对美食的追求和要求。
英国男生喜欢穿紧身裤的原因可能有很多，以下是一些可能的解释：
时尚潮流：紧身裤在时尚界一直很受欢迎，尤其是在一些年轻人和潮流引领者中。英国男生可能受到时尚潮流的影响，认为紧身裤是一种时尚、前卫的穿搭方式。
身材展示：紧身裤能够很好地展示身材线条，让穿着者的腿部肌肉更加突出。一些英国男生可能希望通过穿紧身裤来展示自己的身材，增强自信心和吸引力。
运动需求：紧身裤在运动中也很受欢迎，因为它们能够提供良好的舒适度和灵活性，帮助运动员更好地发挥。一些英国男生可能喜欢进行户外运动或健身活动，因此选择穿紧身裤来满足运动需求。
个人喜好：最后，穿紧身裤也可能只是个人喜好的问题。有些英国男生可能觉得紧身裤的款式和舒适度更适合他们的需求和品味，因此选择穿这种裤子。
需要注意的是，不同的男生有不同的喜好和风格，因此并不是所有英国男生都喜欢穿紧身裤。此外，穿紧身裤也需要注意场合和搭配，避免过于夸张或不合适的穿搭方式。