用料
莲藕 3节
花生米 1小碗
猪龙骨头 500克
清水 1000克
盐 3克
香菜 1根
1、准备一把花生米洗净。
2、热水提前浸泡一个小时。
3、猪扇骨冷水下锅，加入一勺料酒。
4、大火煮开后捞去浮末，再将猪骨用冷水冲洗干净。
5、莲藕去皮
6、洗净的猪骨放入锅中，放入莲藕，花生米。煮开后捞去浮末，盖上盖子。
7、大火上气后小火焖15分钟。必须小火焖煮。
8、出锅后加适量盐提鲜，再加入少许香菜，不喜欢的可以不加。这样的莲藕汤又浓又甜。
9、浸泡后的花生米焖煮后很软糯。 莲藕和花生米一起焖煮熟即可
冬天炖猪蹄汤是一道非常受欢迎的暖身美食。以下是一种常见的炖猪蹄汤的做法：
材料：
- 猪蹄2只
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤：
1. 将猪蹄洗净，用开水焯水去除血水和杂质。
2. 锅中加入适量的水，放入焯水后的猪蹄，加入姜片和料酒。大火煮沸后转小火慢炖。
3. 炖煮约2小时，直到猪蹄变得软烂。期间可以根据需要加入适量的热水，以保持汤的浓稠度。
4. 在炖煮的过程中，可以撇去浮沫和油脂，使汤更加清澈。
5. 最后，根据个人口味加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味即可。
冬天养猫是否需要开热空调，这个答案并不是绝对的，需要根据猫咪的个体情况、室内温度和你的家庭条件来综合考虑。
首先，猫咪的体温比人类稍高，通常在 38-39°C 之间，因此它们对寒冷的适应能力相对较强。一般来说，如果室内温度在 18-22°C 左右，猫咪是可以舒适地生活的。然而，如果你的猫咪年龄较小、身体较弱或者患有某些疾病，那么它们可能需要更温暖的环境。
其次，如果你的家庭条件允许，开热空调可以提供更舒适的室内温度，让猫咪感到更加舒适和安全。特别是在寒冷的冬季，如果室内温度过低，猫咪可能会出现感冒、咳嗽、流鼻涕等健康问题。
但是，开热空调也需要注意一些问题。首先，热空调会使室内空气变得干燥，这对猫咪的呼吸道和皮肤健康不利。因此，你可以在室内放置一些加湿器或者水盆，以增加室内湿度。其次，热空调会使室内外温差过大，这可能会导致猫咪的身体不适。因此，在开热空调的同时，也要适当地开窗通风，让新鲜空气进入室内。
总之，冬天养猫是否需要开热空调，需要根据猫咪的个体情况、室内温度和你的家庭条件来综合考虑。如果你的猫咪健康状况良好，室内温度在 18-22°C 左右，那么可以不需要开热空调。但是，如果你的猫咪需要更温暖的环境，或者室内温度过低，那么开热空调可以提供更舒适的生活环境。同时，开热空调也需要注意一些问题，如室内湿度和通风等。