在冬天，水泥浇水需要注意以下几点：
1. 温度控制：在低温条件下，水泥更容易受到冻结的影响。因此，在水泥浇水之前，确保环境温度在5度以上，且预计未来24小时内不会降到0度以下。
2. 预热水源：使用暖水而不是冷水来浇水，以增加水泥混凝土的温度。可以在施工前将水源放置在室内加热或保温。
3. 精确浇水量：在冬天，由于水的蒸发速度较慢，浇水量可能需要相应调整。要确保适量的水分，但避免过度浇水，因为过多的水可能会导致冻结和破坏。
4. 覆盖保温：在浇水后，使用适当的保温材料（如保温毯、塑料薄膜等）覆盖水泥表面，以防止过快的水分蒸发和温度下降。
5. 额外保护措施：如果环境温度非常低，可以考虑使用加热设备或添加抗冻剂等措施来保护水泥。
请注意，以上是一般的水泥浇水方法，在特定情况下可能需要根据实际情况进行调整。建议您在施工前咨询专业人士或参考相关建筑施工规范。
12月份去华山游览是一个不错的选择，虽然华山在冬季可能会有些寒冷，但是冬天的雪景会为山峰增添别样的魅力，尤其是华山五峰的峭壁上洒落的雪花，更显得神秘而美丽。此外，12月份是华山的淡季，游客相对较少，可以更加尽情地欣赏山间的景色，不会遇到拥挤的情况。需要注意的是，出行前应做好防寒措施，穿着保暖衣物和防滑鞋，以确保安全和舒适。总的来说，12月份去华山旅游是合适的，可以欣赏到不同于其他季节的风景。
冬天18度的水温适合钓鲫鱼，可以选择使用浮标钓或者鲫鱼浮漂钓的方式。在选择钓点时，可以找一些浅水区域或者水流不太急的地方，比如河湾、水库边或者是河流的缓流区。
钓具可以选择使用轻型的鱼竿，配合1-2号的浮标、小号的鱼漂以及鱼钩，挂上适量的饵料如红虫、蚯蚓等进行垂钓。在垂钓的过程中要留意鲫鱼的觅食习性，尽量控制浮标位置，慢慢等待鲫鱼上钩。同时，温度不宜太低，需注意保暖，并注意衣物干燥，避免感冒。